Jaume Quart widmet sich schon seit 22 Jahre dem Fischen und dem Meer. Dieser spezialisierte Seewolf, der es gewohnt ist Riesenzackenbarsch bis zu 56 Kilo zu fangen, ist der Kapitän der Vima. Eine traditionelle Llaut aus Holz von fast 10 Metern Länge, die das Schmuckstück des traditionellen Fischerhafens von Cala Ratjada ist. Jaume bietet Ihnen einen traumhaften Ausflug. Fischen Sie auf dem Weg nach Menorca und genieβen Sie Ihren eigenen Fang gebraten, wie zum Beispiel Tintenfisch, Zackenbarsch, Rotbrasse, Zahnbrasse, Drachenkopf oder Goldmakrele. Sonntags können Sie an Bord gehen, um bei Sonnenaufgang auf Delfine zu treffen oder zu baden im kristallklaren Wasser der Cala Torta, Cala Estreta oder der Cala Mitjana im Naturschutzgebiet Llevant.
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