Biel Sastre ist ein wahrer Seewolf, der alle Kunst des Fischens beherrscht. Mehr als 20 Jahre schon fährt er durch die Gewässer des Nationlparks Cabreras. Biel wird Ihnen die Geheimnisse des Fischens von Langusten, Drachenkopf, Seeteufel und Weiβfisch zeigen, während er Sie zu den  exklusivsten Orte des Meeresreservats und des Mittelmeeres bringt. Sie können im kristallklaren Wasser baden und auch in der berühmten Cueva Azul. An Bord der Xoriger mit einer Länge von 10 Metern mit Kajüte, Bad und Küche, können Sie sogar Delfine sehen. Auβerdem ist Biel, der französisch spricht, ein ekzellenter Koch, der Ihnen aus dem frischen Fang einen Reis mit Meeresfrüchten oder einen richtigen Fischeintopf zubereitet.